夏天为什么要吃姜？原来它有这么多好处
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”那么，夏天为什么要吃姜？到底有哪些好处？今天为大家讲讲关于夏天吃姜的那些事儿。 夏天为什么要吃姜？ 首先，夏三月属火，炎...
2020-10-13 09:18:55 来源：网络整理
白灼，食材就得新鲜
哪种烹调方法最能留住食物的营养和美味，很多人的第一反应是蒸，其实白灼也能达到同样的效果。 白灼是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。其...
2020-10-13 09:11:43 来源：网络整理
吃对主食有助控血糖
血糖是哪里来的？是糖和淀粉（统称为碳水化合物）带来的。碳水化合物总量越大，升糖的潜力就越大。日常饮食中，碳水化合物的主要来源是主食。因此正确吃主食有助控制血糖。...
2020-10-13 09:11:11 来源：网络整理
商务部：上周食用农产品价格涨幅回落 肉价小幅上涨
中新网8月11日电据商务部网站消息，商务部监测，上周(8月3日至9日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.5%，涨幅比前一周回落0.3个百分点；生产资料市场价格比前一周上涨0.1%。其...
2020-10-13 09:10:22 来源：网络整理
功能性玉米被端上餐桌 这个数据库帮了大忙
功能性玉米被端上餐桌 这个数据库帮了大忙 华中农业大学严建兵教授团队近日在美国《交叉科学》杂志发表论文称，他们历时10年创建的玉米数据库(ZEAMAP)第三版上线，除了国内科学...
2020-10-13 09:09:49 来源：网络整理
北京将加强对农贸市场冷链物流监控
市卫生健康委主任雷海潮做客市民对话一把手节目时透露 北京将加强对农贸市场冷链物流监控 本报讯(记者蒋若静)昨晚，市卫生健康委员会主任雷海潮作为政府部门一把手做客“市民...
2020-10-13 09:08:02 来源：网络整理
“代餐”成减肥圈新宠 专家：长期食用易致营养不良
它是“风靡全球的身体管理利器”，还是又一款智商税收割利器？ 代餐减肥，减掉的很可能是健康 “一瓶含30种营养元素，可饱腹5小时；有效减肥不反弹；6种口味换着喝。”近日，...
2020-10-13 09:07:28 来源：网络整理
北京三部门发出倡议：制止餐饮浪费 践行光盘行动
北京三部门发出倡议 制止餐饮浪费 践行光盘行动 本报讯(记者 王薇)餐饮企业主动提醒食客理性消费，适量点餐；员工单位食堂就餐按需取餐、勤拿少取。北京青年报记者从首都文明...
2020-10-13 09:06:55 来源：网络整理
肉食煮透、少吃生冷……疫情期间九成受访者改变了饮食习惯
肉食煮透、少吃生冷……疫情期间九成受访者改变了饮食习惯 95.5%受访者会将健康饮食习惯一直坚持下去 常态化防疫下，很多人都更加注重饮食健康。无论是烹饪还是用餐，不少人的...
2020-10-13 00:25:56 来源：网络整理
国家卫健委发布减油宣传核心信息 建议每天烹调油摄入量不超过25克
新华社北京8月31日电（记者王秉阳）记者从国家卫健委了解到，2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”，9月1日至9月30日国家卫健委将开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。...
2020-10-12 23:58:15 来源：网络整理
年轻人青睐代糖产品 健康与美味的需求真能兼得吗？
打开便利店的冷饮柜，一只手在“肥宅快乐水”和“无糖苏打水”之间犹豫不决。对比了包装背面的热量表后，最终这只手取走了标注着“无糖”的饮料。 这个夏天，“无糖”“代糖...
2020-10-12 23:35:59 来源：网络整理
零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范
代餐奶昔、蛋白棒、即食鸡胸肉……零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范？ 想要控制体重，喝一瓶代餐粉当晚饭；忙工作过了点儿，吃一根坚果蛋白棒省事儿还管饱……主打低热...
2020-10-12 23:35:34 来源：网络整理
北京门头沟区开展“约新‘食’尚 文明天天见”创城主题宣传活动
为粮食节约点赞 北京门头沟区广泛开展“约新‘食’尚 文明天天见”创城主题宣传活动 9月16日，以“节约新‘食’尚 文明天天见”为主题的理性消费户外宣传周活动在北京门头沟区...
2020-10-12 14:20:17 来源：网络整理
蔬菜供应有保障 价格可望季节性下行
农业农村部监测数据显示，9月17日重点监测的28种蔬菜平均价格为4.69元/公斤，比上一日下降1.1%。今年第37周（9月7日至9月13日），重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.82元，环比下跌2...
2020-10-12 14:19:27 来源：网络整理
食品包装上的营养标签变了，你看得懂吗
食品包装上的营养标签变了，你看得懂吗 修订后的《预包装食品营养标签通则》将惠及大众健康 “由于经济水平的发展，居民膳食中预包装食品（预先定量包装或者制作在包装材料和...
2020-10-12 10:59:12 来源：网络整理